サマーレアチーズケーキ

久々に、東彩ガスの親子料理教室に行ってきました。
今回作るのは「サマーレアチーズケーキ」

ん？この前お母さんが作ったケーキと似てないか？

レシピに何やら熱心に書き込む娘。成長したものよ。
見ると、全ての漢字に読み仮名をふってくれていました。


板ゼラチンてやつ、使うの初めてかも。
氷水で戻すんだって。


娘も早速イラストでメモ。


楽しそうにケーキのデコレーションをデザイン。
ＮＨＫの朝ドラ「まれ」の影響です。


ビスキュイ生地まで作りました。本格的！


できたー！
この後、箱に入れてもらい、ホールで持ち帰りました。



いつもながら、至れり尽くせりのお料理教室です。