巻き込み食パン

2011年第1号。

りんごとドライフルーツのジャムを作り、甘めの菓子パン生地にロール状に巻き込んで（訂正、巻き込んだ、つもり）食パンの形に焼きました。
・・・パン屋さんのって、もっとぐるんぐるんにロール状だよね。難しい。
味はgoodでした。

それにしても、焼きたてのいい香り、たまらん！
今年もあれこれ焼きます！